Beskrivelse:

Besøg Maharaja Restaurant Østerbro og nyd den skønne Maharaja SARDAR-MENU for 1 person, din pris er kun kr. 315,- (normalpris kr. 450,-). Du kan købe ubegrænset antal værdibeviser. 


Tilbuddet indeholder følgende:

Aperitif: Mini Huset Crazy Cocktail, Eksotisk Cocktail, lavet af Bacardi, Vodka Mango pulp og pyntet med Campari

Appetitvækker:
• Let krydrede indisk chips af kikærter mel (snack)
• Pickle set, En blanding af mango chutney, pickles, chili sovs og mynte dressing.

Forretter: Vegeter Samosa, indbagt butterdej fyld af let krydret kartofler og ærter. Serveres med lidt salat

Hovedret - vælg mellem følgende:
• Butterchicken, tandoori chicken tilberedt med mandler, safran, rosiner og flødesovs tilsat smør og maharaja karry.
• Lamspinat, Lamb Spinat, Krydret lammekød tilberedt i karrysovs og spinat.
• Kebabmasala Kebab (hakket kalvekød) med karry i pikant sovs med lidt peberfrugt

Tilbehør:
• Pulao ris, halv stegte Basmati ris med Safran
• Naan, tykt blødt brød med smør på. (friskbagt)
• Raita, krydret Yoghurt med agurker, tomater og kogte kartofler
• Vindaloo sovs, stærk sovs serveres ved siden af, så gæsterne bestemmer styrken

Dessert: Mini Mango Lassi, Maharaja populær sødt drink lavet af mango og yoghurt.


Kort om Restaurant Maharaja
Vi tilbyder mad af høj kvalitet, hvor vi lægger vægt på den indiske mad tradition.
Maharaja tilbyder indiske specialiteter, hvor krydderierne tilpasses gæsternes individuelle behov og ønske. Hos Maharaja lægger vi også vægt på den gode kombination af nordisk elegance og den klassisk Indisk.

Maharaja var en betegnelse for konge under fyrste tiden i Indian, hvor det indiske køkken bestod af luksuriøse og udsøgte specialiteter. Det er netop herfra vi har hentet inspiration til vores køkken og atmosfæren i restauranterne her i Danmark.

Vi var tidligere tildelt titlen "Brændende Kærlighed" samt 3 Kokkehuer for udmærket Indisk køkken af Politiken tilbage i 2002. Filialen på Østerbro har fået følgende madanmeldelser i Skandinaviske medie:

4 Kokkehuer (Politiken) 2009

4 Postryttere (SYDSVENSKAN) 2010

3 Stjerner (Berlingske Tidende) 2010

Maharaja, "Et køkken med yoghurt her, der og alle vegne.." (Arla 2010)

.